Drink Americani ed altre ricette di bevande ghiacciate

Riferimento: 9788869284199

Editore:
Autore: Paul Charlie
Pagine: 102 p., Libro in brossura
EAN: 9788869284199
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Descrizione

Nel 1902, Farrow & Jackson decisero di dare alle stampe "American and Other Iced Drinks", con ricette per cocktail ed illustrazioni di alcune attrezzature (tra cui lo scomparso e decisamente originale "Imperial shaker"). Il manuale sarà realizzato da Charlie Paul e rivolto sia ai barman, sia ai semplici curiosi che agli inizi del Novecento volevano prepararsi i cocktails in casa, tanto che le ricette che trovate sono presentate con un linguaggio facile. Questo è il primo manuale della storia (1902!) che presenta nello stesso tempo ricette di drinks e attrezzature curiose e singolari.