Ricette degli angeli. Idee e consigli per la cucina del Natale (Le)

Riferimento: 9788862448208

Editore: Tau
Autore: Bianchini Bianca; Stanzione Marcello
Collana: In cucina con tau
Pagine: 188 p., Libro in brossura
EAN: 9788862448208
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Descrizione

Il Santo Natale è una festa che prevede per tradizione una tavola molto ricca. Goethe durante il suo viaggio in Italia del 1787 rimase particolarmente colpito dalla "cuccagna universale" delle tavole di Natale. Cucinare i piatti della tradizione, apparecchiare la tavola con le stoviglie migliori, intrattenendosi più a lungo del solito con i propri familiari, sono usanze antiche che è bello capire e reiterare. Questo libro propone una serie di ricette e di spunti curiosi per cucinare con amore a Natale.